Oggi vi presentiamo un altra Azienda speciale che ci sostiene in questo viaggio, dove ogni Professionista e Amatore puo’ trovare i migliori ingredienti e le attrezzature piu innovative , ..direi il luogo adatto per sognare !
Per un buon lievitato ci vuole una buona farina, Molino Dallagiovanna
Oggi vi presentiamo un’altra azienda che ci affianca per questo evento , per un buon lievitato ci vuole una buona farina e non poteva di certo non esserci Molino Dallagiovanna. — con Sabrina Molino Dallagiovanna, Sabrina Dallagiovanna e Stefania Dallagiovanna
Cesarin azienda incontornabile del settore
Da oggi cominciamo a presentarvi le aziende che ci sostengono e ci affiancano per l’evento e che ringraziamo di cuore , parliamo di Frutta Candita e della Cesarin , — con Federica Cesarin, Marco Scarozza e Cesarin Spa
Azienda Tramontana
Cominciamo a svelarvi in cosa consisterà la serata de #ilpanettonesecondocaracciolo, il 24 settembre, a Reggio Calabria. Due le prove a cui saranno sottoposti i panettoni artigianali preparati dai Maestri presenti: la prima consiste nell’abbinamento tra un loro panettone ed un passito dell’Azienda Tramontana, attraverso una farcitura personalizzata, la seconda, invece, prevede una gara tra i loro panettoni classici.
Alle due prove, si aggiungerà anche un premio, assegnato dal pubblico, al panettone che sarà stato maggiormente apprezzato. http://www.vinitramontana.it/
F.Pagano srl
F.Pagano srl, ecco svelato il nuovo Main Sponsor della manifestazione. Tutti i partecipanti al contest potranno prendere parte alla giornata “Il Panettone senza segreti“, scoprendo farine e canditi dedicati ai grandi lievitati, guidati dal Maestro Denis Dianin. Scoprirete la data tra qualche giorno, intanto sappiate che, per il sud Italia, sarà la sede della F.Pagano srl, a Soriano Calabro, ad aprire le proprie porte per ospitarvi.
Cesarin Spa rinnova la partneship
Ed anche Cesarin Spa rinnova la partneship con la Manifestazione. La selezione finale dei partecipanti al contest verrà svolta nell’aula dell’Azienda, a Montecchia di Crosara. Ricordo che tutti i partecipanti al contest potranno prendere parte ad una delle due giornate “Il Panettone senza segreti”, una in Veneto ed una in Calabria, scoprendo una grande varietà di canditi e farine dedicate ai grandi lievitati, guidati dal Maestro Denis Dianin. Vi aggiorneremo su date e località….
