Sono decisamente i campani quelli che si mettono piu in competizione. Ecco la lista “parziale” degli iscritti al contest 2018 suddivisi per regione: 12 in Campania; 4 in Calabria; 3 in Lombardia, Toscana, Puglia e Sicilia; 2 in Emilia-Romagna 1 in Sardegna, Veneto e Lazio
Anche la Pasticceria Scutellà fará degustare le sue due proposte tradizionale ed al cioccolato.
Anche la Pasticceria Scutellà fará degustare le sue due proposte all’evento Il Panettone Secondo Caracciolo, nelle versioni tradizionale ed al cioccolato.
Direttamente dalla sua Pasticceria Agricola Cilentana Pietro Macellaro
Pietro Macellaro , direttamente dalla sua Pasticceria Agricola Cilentana Pietro Macellaro, sará uno dei Maestri presenti all’edizione numero 3. Potrete assaggiare le sue due versioni di panettone, una tradizionale ed una al cioccolato. #ilpanettonesecondocaracci
Il Maestro Denis Dianin
Per la seconda volta presente all’evento, un Maestro che ha grandi competenze tecniche sugli ingredienti e propone una vasta scelta di panettoni in vasocottura, in d&g patisserie . Denis Dianin
Modulo iscrizione Amatori
Eccovi Marta e Felice, per la Pasticceria Grué, direttamente da Roma
In pasticceria non é facile trovare una “coppia” in laboratorio, noi, oltre ad averla conosciuta, l’abbiamo selezionata giá dalla prima edizione de #ilpanettonesecondocaracci